Colomba al cioccolato fondente Vidamà e Domorum

Colomba al cioccolato fondente Vidamà e Domorum

59.90

Per celebrare la Pasqua in modo unico, assapora la colomba Domori in abbinamento al Domorum, bevanda spiritosa ottenuta dall’infusione di cacao Criollo in alcol e brandy.

Il leggendario delizioso dolce italiano è realizzato per la prima volta da Domori, con l’uso delle pregiate gocce intere di cioccolato extra fondente Vidamà, proveniente dalla Costa d’Avorio.

40 ore di lievitazione naturale con lievito madre e ingredienti di alta qualità, ricoperta di glassa alla Nocciola Piemonte IGP e arricchita di granella di zucchero e mandorle intere tostate, questa colomba regalerà un momento di vero piacere in particolare se abbinata al Domorum, acquavite di vino invecchiata almeno 5 anni, con successiva diluizione, dalla gradazione alcolica 41% Vol.

Un abbinamento singolare per rendere unica la tua Pasqua!

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COLOMBA CON GOCCE DI CIOCCOLATO VIDAMA’ DOMORI

Ingredienti: Farina di grano tenere “0”, Cioccolato Vidamà 21% (Granella di cacao della Costa d’Avorio, Zucchero di canna, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di soia), burro, tuorlo d’uova fresche di categoria A, lievito naturale (farina di grano tenero “0”, acqua). Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi. Latte interno, zucchero invertito, sale, aromi.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: zucchero, alcume d’uova fresche di categoria A, Nocciola Piemonte IGP 9%, farina di riso, amido di riso, olio di semi di girasole, aroma. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%.

Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.

Peso netto: 1000g

Note di conservazione: Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco ed asciutto AD UNA TEMPERATURA MAX DI 18 - 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in luoghi esposti al sole o vicino a fonti di calore.

Valore Energetico Kcal: 355, KJ 1484
Grassi 19.5 g
di cui saturi 10.6 g
Carboidrati 41.1 g
di cui zuccheri 18.3 g
Proteine 6.4 g
Sale 0.49 g