Sur del Lago

Sur del Lago

from 3.50

Un cacao ottenuto da diversi ibridi di Criollo e Trinitario originari degli stati venezuelani di Merida, Trujillo, Tachira e Zulia a sud del lago Maracaibo. Ha un aroma delicato e molto fresco con note di mandorle e caffè. Bassa acidità e astringenza, grande finezza ed eleganza, e lunga persistenza.

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Tavoletta di cioccolato fondente cacao min. 70% (provenienza Venezuela)

Ingredienti : Granella di Cacao Venezuela, Zucchero di Canna.

Può contenere tracce di latte, soia e frutta a guscio. 
25, 50 g.

Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.

Dichiarazione nutrizionale:

Valore energetico (per 100 g): Kcal : 566.5-   KJ .2356.5
Grassi: 38.5 g
   di cui saturi: 14.0 g
Carboidrati: 42.0 g
   di cui zuccheri: 29.0 g
Fibre: 6.0 g
Proteine: 10.0 g
Sale:  0.14 g