Chuao

Chuao

5.00

Il Chuao è un’antica varietà di Criollo che prende il nome dalle piantagioni ed in particolare dalla penisola Venezuelana dove è stato individuato, e poi selezionato nel corso dei secoli, il materiale genetico. Le fave sono completamente bianche e donano al cioccolato un’incredibile dolcezza e rotondità, con note di crema di latte, miele e frutta secca.

Quantity:
Aggiungi al Carrello

Tavoletta 25g di Cioccolato fondente cacao min. 70% (provenienza Venezuela)

Ingredienti: Granella di cacao Chuao, Zucchero di canna.

Può contenere tracce di soia, latte e frutta a guscio. 
25 g
Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.

Dichiarazione nutrizionale:

Valore energetico (per 100 g): Kcal : 554-   KJ .2304
Grassi: 37.0 g
   di cui saturi: 14.0 g
Carboidrati: 42.0 g
   di cui zuccheri: 29.0 g
Fibre: 8.5 g
Proteine: 9.0 g
Sale:  0.14 g