Perù Napolitains 4,7g

Perù Napolitains 4,7g

from 7.00

Originario della zona del fiume Apurimac, nel sud del Perù. Un ibrido creato recentemente (cacao di tipo Trinitario), con note di fiori, caramello e crema di latte. Molto delicato con discreta acidità, e una freschezza di gusto che lo rende ricercato protagonista in produzioni di alta pasticceria e nei cocktail.

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Valore Energetico Kcal: 557.5, KJ 2316
Grassi 38.5 g
di cui saturi 14 g
Carboidrati 36.5 g
di cui zuccheri 29.0 g
Fibre 10.5 g
Proteine 11.0 g
Sale 0.14 g

Napolitains 4.7 g di cioccolato fondente : cacao min. 70% (provenienza Perù)

Ingredienti: Granella di cacao Perù  (70%), Zucchero di canna (30%). Può contenere tracce di soia, latte e frutta a guscio. 4.7 g (singolo pezzo)

Note di conservazione: Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.