8 tavolette di cioccolato da 75g assortite

8 tavolette di cioccolato da 75g assortite

35.90

Il Trinitario è un cacao aromatico, fine, ibrido tra Criollo e Forastero, combinando alcune caratteristiche aromatiche e sensoriali del primo con il vigore e l’alta resa del secondo.
Rappresenta oggi circa l’8% del raccolto mondiale.

Degustalo nelle versioni 70-80-90-100%:

  • Trinitario 70%: in questo cioccolato spiccano piacevoli note di datteri, cereali e crema di latte.

  • Trinitario 80%: note di frutta agrumata e fiori bianchi conferiscono a questo cioccolato fondente un aroma netto e deciso

  • Trinitario 90%: cioccolato fondente dall’aroma intenso con una nota esplosiva di frutta secca e cacao che, dopo qualche secondo, lascia spazio a quelle più delicate di frutta fresca e fiori

  • Trinitario 100%: pura massa di cacao e nient’altro. Un solo ingrediente per infinite sfumature aromatiche; frutta secca, caramello, miele, pane tostato… un’esperienza assoluta!

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Cioccolato fondente extra Trinitario 70%-80%-90% - 75 g

Ingredienti : Pasta di cacao, zucchero di canna.

Cioccolato fondente extra Trinitario 100% - 75 g

Ingredienti : Pasta di cacao.

SENZA GLUTINE

Può contenere tracce di latte e frutta a guscio. 
75 g
Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.

 

Valore Energetico Trinitario 70% Kcal: 558.5, KJ 2254.5 Trinitario 80% Kcal: 580, KJ 2330.5 Trinitario 90% Kcal: 596 KJ 2362.5 Trinitario 100% Kcal: 625.5 KJ 2489.5
Grassi Trinitario 70% 12 g Trinitario 80% 43 g Trinitario 90% 48 g Trinitario 100% 53.5 g
di cui saturi Trinitario 70% 14 g Trinitario 80% 16 g Trinitario 90% 18 g Trinitario 100% 20 g
Carboidrati Trinitario 70% 41 g Trinitario 80% 32 g Trinitario 90% 23.5 g Trinitario 100% 15.5 g
di cui zuccheri Trinitario 70% 29 g Trinitario 80% 20 g Trinitario 90% 10.5 g Trinitario 100% 1 g
Fibre Trinitario 70% 8.5 g Trinitario 80% 9.5 g Trinitario 90% 11 g Trinitario 100% 12 g
Proteine Trinitario 70% 10 g Trinitario 80% 11.5 g Trinitario 90% 13 g Trinitario 100% 14.5 g
Sale Trinitario 70% 0.14 g Trinitario 80% 0.16 g Trinitario 90% 0.18 g Trinitario 100% 0.2 g
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